Voulavent con aceitunas

Pequeno, atraente, delicioso e um mimo...



Ingredientes:

  • massa para folhados
  • 100 gr de azeitonas picadas
  • 50 gr de creme de leite
  • 50 gr de maionese
  • 1 colher de sopa de farinha de rosca
  • 1 folha de louro triturada
  • orégano para decorar

Modo de preparo:
Corte a massa em formato redondo. Coloque em forminhas de 5 centímetros de diametro, com o dedo empurre até o fundo de modo que fique um buraquinho para colocar o recheio. Misture os demais ingredientes com uma colher ate virar uma pasta. Sirva os voulavent com este ou qualquer outro patê. Salpicar orégano. É ótimo para um coquetel.
Obs: pincele a borda dos voulavent com uma gema de ovo para dourar.


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